Santa Maria garnaal taco's

Santa Maria garnaal taco's
Bereidingstijd: 20 min.
-
Personen:
+
Ingrediënten
- 1 avocado
- ½ zakje Santa Maria Guacamole Dip Mix
- 10 blokjes mango
- 15 garnalen
- 1 limoen
- ½ rode peper
- 3 gr koriander
- olie om in te bakken
Deze lekkere krokante taco cups zijn een heerlijke basis met guacamole en gekruide garnalen
Zelf basis recepten maken
Yes, ik mag voor Santa Maria Tex Mex recepten maken. Via gewoonwateenstudentjesavondseet ben ik uitgekozen om als bloginsider aan de slag te gaan. Onwijs leuk toch! Vandaag mijn eerste recepten met de producten: een Garnaal Taco Cup!
Ik kreeg een groot pakket toegestuurd met allemaal Santa Maria Tex Mex producten. Het is de bedoeling dat ik mij laat inspireren om allemaal leuke recepten te maken. En of dat lukt met het onderstaande pakket:
Dus, ik wilde wel graag iets aparts maken, iets creatiefs. Daarom koos ik voor garnalen, want dat past niet standaard bij de kruidenmixen. Ik koos voor de enchilada mix, die leek mij het lekkerste erbij! Ook vind ik de mini taco cups erg leuk, dus een borrelhapje is het geworden. Samen met vriendinnetje Adriënne at ik de garnaal cups met een lekker glas wijn!


Bereiding
Stap 1
Kruid de garnalen door het kruiden mengsel te verdelen over de garnalen met een theelepel olijfolie. Laat ze even staan.
Stap 2
Maak de guacamole door de dip mix met de avocado te mengen in een keukenmachine of te prakken met een vork.
Stap 3
Snijd blokjes van de mango, ringetjes van de rode peper en pluk wat blaadjes van de koriander. Bak de garnalen nu gaar.
Stap 4
Vul de taco's met avocado, garnaal, mango, rode peper en koriander.
* Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Feedback?
Geef je opmerkingen aan de chef en zorg dat het recept wordt verbeterd.
Stuur een bericht
Tiramisu: kidsproof en zwangerproof!
Deze kidsproof tiramisu is de ideale afsluiter van een kerstdiner of elk ander feest! Er zit geen koffie, rauw ei of alcohol in, dus het is helemaal geschikt voor de kleintjes en zwangerproof.
Bekijk ook eens deze recepten
Deel dit recept
Social media
Kopieer link