Deel dit recept

Social media

Kopieer link

Link naar recept gekopiëerd 🍴

Geurige rijst

Geurige rijst

Bereidingstijd: 10 min.

Personen:


Ingrediënten

  • 3 kleine kopjes rijst
  • 1 tl komijnzaad
  • 6 kardemompeulen
  • 2 laurierbladeren
  • 4 kruidnagels
  • 1 kaneel scheut
  • 1 plukje (turkse) saffraan
  • 1 scheutje plantaardige olie
  • 6 kopjes water

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Je hebt dit recept met

5 sterren beoordeeld.

Bij het Aubergine en Kikkererwten Stoofpotje (klik!) hoort rijst.

Geurige rijst heerlijk bereid

Toen ik het recept aan het bedenken was, wilde ik niet zomaar witte rijst bij het stoofpotje maken. Ik ben dus mijn kruidenkastje ingedoken en heb een selectie van specerijen gemaakt om deze heerlijke geurige rijst te maken. Je kan deze rijst natuurlijk bij allerlei verschillende gerechten maken! Eet smakelijk!

Bereiding

Stap 1

Verhit een bodempje olie in je pan, voeg alle specerijen toe en verwarm deze zachtjes

Stap 2

Voeg na 2 minuten de rijst toe en laat dit ook bakken terwijl je continu blijft roeren.

Stap 3

Het water mag bij de rijst met specerijen, laat dit op zacht vuur gaar koken en controleer af en toe of er nog genoeg water in de pan zit.

Stap 4

Let op bij het serveren van de rijst. De kruidnagels, kardemompeulen en laurierbladeren zijn niet echt lekker om te eten.

Feedback?

Geef je opmerkingen aan de chef en zorg dat het recept wordt verbeterd.

Stuur een bericht

kaneel hoofdgerechten kikkererwten rijst vegetarisch aziatisch

Bekijk ook eens deze recepten

Deel dit recept

Social media

Kopieer link

Link naar recept gekopiëerd 🍴