Deze soep van knolselderij is heerlijk romig van smaak. De soep wordt afgemaakt met een zelfgemaakte peterselie olie en knapperige pompoen pitjes. Super romige knolselderij Knolselderij is een heerlijke…
Deze paprika’s zijn gevuld met Mexicaanse rijst, zwarte bonen en mais. De paprika’s worden geserveerd met een lekkere avocado crème met koriander. Vegetarische gevulde paprika’s Deze paprika’s zijn lekker…
In dit recept wordt spitskool in de oven geroosterd met een zelfgemaakte marinade van onder andere mosterd en daarbij geroosterde cherrytomaatjes en balsamico crème. Wat kun je maken met spitskool?…
Diner/ Hoofdgerechten/ Oven recepten/ Pasta/ Vega & Vegan
Lasagne met courgette, ricotta en spinazie
Deze lasagne is gemaakt met een bechamelsaus en plakjes courgette. De lasagne is heerlijk romig door het mengsel van ricotta en spinazie. Een heerlijk vegetarisch recept voor een witte…
Rendang is een Indonesisch vleesgerecht, maar dit is de vegetarische variant gemaakt van jackfruit. Samen met kokosrijst, atjar en komkommer. Indonesische rendang van jackfruit Normaliter wordt rendang van rundvlees…
Wat is nou een betere manier om de dag te beginnen dan met een stukje ontbijttaart? Dit ontbijtje is ook nog eens helemaal vegan en gemaakt met plantaardige variatie…