Serrano ham en meloen zijn een bekende gouden combinatie. In deze combinatie voeg ik hier cherrytomaatjes en mozzarella aan toe voor een lekker hapje. Een populaire combinatie in een…
Recept: Kip ketjap BBQ spiesen + Hoe marineer je kip?
Wat is nu echt Indonesisch streetfood? Kip spiesen als je het mij vraagt! Dit is een recept voor lekkere gemarineerde kip ketjap spiesen, waarbij ik ook laat zien hoe…
Recept: Punt paprika gevuld met Turkse bulgur
Deze punt paprika’s zijn gevuld met Turkse tomaten bulgur. In dit recept geeft ik een versie met gehakt en een vegetarische versie, zodat je zelf kunt kiezen wat je…
Kip saté doet mijn aan Indonesië denken, want daar kun je de lekkerste vinden. Deze spiesen met kip zijn gemarineerd en geserveerd met pindasaus.…
Zoetzure (vega) kip met groenten
Hoe maak je zelf een zoet zure saus? Hier laat ik het recept zien in combinatie met (vega) kip, groenten en rijst. Heerlijke en snelle maaltijd!…
Recept: Salade met burrata, perzik en prosciutto
Een heerlijke salade met Prosciutto en burrata. De basis van de salade bevat rucola, gegrilde perzik en courgette. Heerlijk hoofdgerecht of bijgerecht.…