Dit zelfgemaakt naan brood heeft heerlijke toppings van hummus, granaatappel en natuurlijk heerlijke gegrilde aubergines. Lekker als avondeten of als lunch! Vezelrijke aubergine Doordat er veel vezels in de…
Diner/ Hoofdgerechten/ Makkelijke Maaltijd/ Pizza/ Vega & Vegan
Recept: Bieten pizza met witte asperges en geitenkaas
Asperges op een pizza? Ja, zeker! En al helemaal op deze mooie pizzabodem, van rode bieten. Een heerlijk recept voor wanneer je eens iets anders wilt proberen als pizza topping.…
Deze pizza steelt de show door de paarse truffel aardappel en de gele paprika. De zelfgemaakte pesto met truffelolie maakt de pizza helemaal af. Ook geeft ik opties om…
Diner/ Hoofdgerechten/ Pizza/ Vega & Vegan
Recept: Flammkuchen met champignons, veldsla en truffelolie
Het deeg van de Flammkuchen is onwijs dun en krokant en dat is erg lekker! De topping is met fijne gehakte champignons op smaak gebracht met truffel olie en knoflook.…
Groenten als tussendoortje? Yes, super lekker met deze courgette pizza hapjes. Het fijne is dat je hier geen schuldgevoel aan over hoeft te houden, want ze zijn gewoon gezond…
Een plaattaart van een hartig taartbodem is iets wat al langer op mijn lijstje stond om te maken. De topping van tonijn, ui, kappertjes en verse rucola is helemaal…