Venkel is een heerlijke groente met een lichte anijs smaak. Een goede combinatie met het pittige van de prei, wat samen een lekker recept voor een soep is. Alles…
Diner/ Hoofdgerechten/ Lunch/ Makkelijke Maaltijd/ Soep/ Vega & Vegan
Recept: Rode linzen soep met kokosmelk
Een heerlijke vullende soep met veel groenten, dat is deze rode linzen soep met tomaat en wortel. De soep heeft een Aziatisch tintje, doordat ik kokosmelk in de soep…
Een heerlijk recept voor zelfgemaakte, romige asperge soep. Een typisch gerecht voor in het voorjaar, wanneer de witte asperge in het seizoen is. De soep wordt afgemaakt met gekookt ei en…
Aziatisch/ Diner/ Hoofdgerechten/ Lunch/ Makkelijke Maaltijd/ Rijst recepten/ Vega & Vegan
Recept: Vegetarische sushi bowl met tempeh
Een sushi bowl blijft nog steeds een heerlijk recept toch? En dit kun je ook makkelijk zelf maken. Ik koos in dit recept voor een vegetarische variant met gemarineerde tempeh,…
Diner/ Hoofdgerechten/ Lunch/ Makkelijke Maaltijd/ Salades/ Vega & Vegan
Recept: Salade met geroosterde wortel en geitenkaas
Deze salade is lekker gevuld doordat er linzen in de salade zitten. Daarnaast is deze salade vegetarisch en zijn de geroosterde wortelen het pronkstuk van de salade. Geroosterde wortelen…
Deze bakjes gevuld met brood, spinazie en ei zijn niet alleen feestelijk, maar ook enorm lekker. De pesto zorgt voor lekker veel smaak. Dit is een perfect recept voor…