Lunch/ Ontbijt/ Travel/ Vega & Vegan

Recept: Pan Con Tomate

Pan con Tomate heb ik in Madrid gegeten als ontbijt. Supersimpel, supersnel en ontzettend lekker. Wat wil je nog meer? Juist, niks. Dus dit recept raad ik je aan om maar snel te maken, want je wordt er gewoon blij van!

Ingrediënten:

– ciabatta of ander oud brood
– tomaten
-knoflook
-zout
-peper
-olijfolie

Hoe maak je het?

  1. Zorg dat je een oud brood of ciabatta gebruikt, maar in ieder geval lekker stevig brood. Dit kun je nog even grillen of in de toaster doen.
  2. Wrijf een teentje knoflook uit over het brood.
  3. Zeef de tomaten door de tomaat door een zeef te drukken. Is dit teveel werk voor je? Wrijf dan met de tomaat langs het brood op dezelfde manier als met de knoflook. Ik zeef de tomaat.
  4. Voeg wat zout en peper toe aan de gezeefde tomaat.
  5. Beleg je brood met de tomaten pulp en giet er wat olijfolie overheen.
  6. Ogen dicht en eten maar; heerlijk is dit!

DSC_0565

Liefs Jaimy

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply
    heren winterjassen online
    1 november 2015 at 05:23

    Howdy would you mind stating which blog platform you’re working with? I’m planning to start my own blog in the near future but I’m having a hard time selecting between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your layout seems different then most blogs and I’m looking for something unique. P.S Sorry for being off-topic but I had to ask!

  • Reply
    tani kredyt gotówkowy
    29 juni 2016 at 18:25

    Thank’s great post.

  • Leave a Reply